PIMIENTA NEGRA ENT.

La Pimienta Negra Entera es un condimento ampliamente utilizado en todo el mundo, conocido por su sabor picante, cálido y aromático. Esta pimienta proviene de los granos de la planta Piper nigrum, que se recolectan cuando están parcialmente maduros y se secan al sol para obtener su característico color negro. La pimienta negra entera se utiliza para dar sabor a una gran variedad de platillos, tanto salados como dulces.

Características principales:

Producto: Granos de pimienta negra enteros.

Sabor: Picante, cálido y ligeramente amargo, con un toque terroso y especiado.

Uso común:

Cocina: Se utiliza en sopas, guisos, carnes, ensaladas, salsas, y también es comúnmente molida o triturada al momento de ser usada para obtener su sabor fresco y más intenso.

Especias: Es un ingrediente esencial en muchas mezclas de especias como el curry, el garam masala y el adobo.

Beneficios: La pimienta negra tiene propiedades antioxidantes, mejora la digestión y tiene un ligero efecto estimulante sobre el sistema nervioso.

Presentación:

Envase: Generalmente se encuentra en bolsas o frascos, o a granel, dependiendo del proveedor.

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro para mantener su frescura y sabor. Si se utiliza entera, se recomienda molerla en el momento de usarla para aprovechar al máximo su sabor.

La pimienta negra entera es una excelente opción para quienes prefieren usarla recién molida, lo que proporciona un sabor más intenso y aromático en sus platillos.