El Aceite Oleína 19 LT es una presentación de gran volumen de aceite vegetal, generalmente derivado de la palma o una mezcla de aceites, diseñado para establecimientos de mayor escala, como restaurantes, comedores industriales o fábricas de alimentos que requieren grandes cantidades de aceite para sus operaciones diarias.
Características principales:
Marca: Oleína, reconocida por su aceite vegetal refinado, generalmente de palma.
Presentación: Bidón de 19 litros, ideal para negocios que necesitan un suministro constante y a gran volumen de aceite.
Composición: Este aceite generalmente es aceite de palma refinado, aunque en algunos casos puede ser una mezcla de aceites vegetales. Es conocido por su alta estabilidad a altas temperaturas.
Usos comunes:
Freír: Ideal para frituras debido a su alto punto de ebullición, lo que permite obtener frituras crujientes y doradas sin perder calidad rápidamente.
Cocina a gran escala: Perfecto para preparar grandes cantidades de sopas, guisos, salsas, y otros platillos que requieren una base de aceite.
Repostería: Se puede utilizar en la elaboración de masas, productos horneados y galletas, proporcionando una textura suave y esponjosa.
Beneficios:
Estabilidad: La oleína de palma tiene una alta estabilidad a temperaturas altas, lo que lo hace ideal para freír alimentos, ya que mantiene sus propiedades por más tiempo.
Sabor neutro: Su sabor suave y neutro no altera el sabor de los ingredientes principales de los platillos, lo que lo convierte en una excelente opción para una variedad de recetas.
Versatilidad: Puede usarse en diversas aplicaciones culinarias, desde frituras hasta guisos y productos horneados, proporcionando resultados consistentes y de calidad.
Costo eficiente: Comprar en grandes cantidades, como el formato de 19 litros, es una opción más económica para negocios que requieren aceite de manera continua.
Almacenamiento:
Envase: Viene en un bidón de 19 litros que facilita su manejo y uso en grandes cantidades. Es robusto y diseñado para un uso eficiente.
Almacenamiento: Debe almacenarse en un lugar fresco, seco y oscuro para evitar que el aceite se degrade. Mantener el envase cerrado correctamente ayuda a preservar su calidad.
El Aceite Oleína 19 LT es una opción ideal para empresas o negocios que requieren un aceite de alta calidad y en grandes cantidades, con un excelente rendimiento en la fritura y otras aplicaciones culinarias.
